Makan enak di Hotel Mercure Kuta

Balik lagi nih kali ini Balifoodhunting diundang ke Hotel Mercure yang terletak didepan Pantai Kuta ,saya berkesempatan untuk mencicipi menu spesial yang ada di restaurant hotel ini,oh iya nama restaurantnya ‘Alang-Alang Restaurant’ .

photo by : ksmtour

Setelah sampai di lokasi saya disambut ramah oleh staff hotel, hotel ini terbilang sangat asri karna banyak tanaman hijau disekelilingnya, memberikan suasana yang sangat nyaman,nongkrong di lobby nya saja sudah bikin betah sih hehehe, oh iya sebelum ke restaurant saya sempat diajak keliling ke beberapa spot favorit yang ada di dalam hotel ini salah satunya kolam renang yang langsung menghadap ke pantai,pemandangannya sangat bagus,cocok nih berenang sambil menunggu sunset.

Gak hanya kolam renangnya yang menghadap ke pantai lho,ruang spa mereka juga menghadap ke pantai,bener-bener tempat yang pas untuk refreshing sekalius  relaksasi ya

Lanjut ke restaurantnya nih,tempatnya cukup luas dan terkesan sederhana, saya disajikan beberapa menu spesial mereka,ada ayam betutu,bebek bumbu kecombrang dan sapi lada hitam.

Sempat berfikir bahwa makanan lokal yang disediakan disini tidak authentic atau tidak sesuai dengan rasa aslinya (karna kebanyakan tamu turis internasional jadi rasa masakan harus dicocokan) ,dan ternyata jauh diluar ekspetasi,rasa makanannya ENAK SEMUA ,ini jujur ya tapi beneran suka banget sih,mereka mencoba untuk membuat rasa tetap authentic walaupun harus dengan mengurangi bahan-bahan agar tidak terlalu strong dan bisa masuk ke lidah turis internasional ,ini sama sekali gak merusak rasa,wajib dicoba!

Oke ngebahas menu pertama ada Ayam betutu, untuk yang ingin mencoba ayam betutu tapi gak suka pedas sih cocok makan ini karna rasanya tidak terlalu pedas,bumbu bali masih berasa tetapi tidak terlalu strong,tekstur ayam juga empuk.

Selanjutnya ada Sapi lada hitam ,ini juga jadi favorit ,seasoning lada hitamnya gak berlebihan jadi gak bikin tenggorokan gak nyaman ,karna sempat beberapa kali makan lada hitam dan rata-rata terlalu banyak lada nya ,yang ini rasanya benar-benar pas ,recommended banget lah sapi lada hitam disini 

Nah ini yang paling terakhir sih juara ya ,ada Bebek bumbu kecombrang, diantara menu yang lain menurutku menu ini yang paling juara deh ,rasanya sudah pasti enak anget, bebeknya gak terlalu besar dan dagingnya empuk banget,sambal kecombrangnya juga enak ,kalau kesini bener-bener harus cobain menu ini.

Oh iya yang penasaran bisa langsung datang kesini aja, yang mau ngadain birthday party, romantic dinner bareng pasangan,atau mau meeting juga bisa disini lho,karena hotel ini memiliki faslitas yang sangat lengkap da tempatnya juga bagus, untuk masalah makanan dan pelayanan sih jangan diragukan lagi ya karena dijamin memuaskan.

Satu lagi,karna restaurant di hotel ini terletak di lantai 4,jadi harus lewat lift atau kalau bingung mungkin bisa tanya ke front office ,anggap saja tempat ini hidden gem yang memang harus dicari dan wajib untuk dicoba ,dan setiap saturday night ada BBQ night lho ,cukup 150++/person saja sudah bisa nikmati BBQ sepuasnya.

Loc : Alang-Alang Restaurant 
Hotel Mercure
Jl.Pantai Kuta ,Br Pande Mas ,Kuta

Breakfast 06:30-10:00
Lunch 12:00-17:00
Dinner 18:00-23:00

Last order 10:30